綜合烤菇

綜合烤菇
一口就充滿菇菇的美味,讓一成不變的烤物也起了美味的變化。

材料
3人份-
鴻喜菇 100g
雪白菇 100g
舞菇 100g
杏鮑菇 100g
香菇 100g
【A】 香油 2大匙;酒 4大匙;鹽 1/2小匙;醬油、檸檬 適量
做法
1.杏鮑菇切半;菇菇切除蒂頭、剝小瓣。
2.將(1)和【A】攪拌混合後,分成四等分,用鋁箔紙包起來。
3.在網上以中火約烤8分鐘。(烤箱約10分鐘。)烤熟後,再撒上醬油和檸檬。