菇菇與三色椒和風沙拉

菇菇與三色椒和風沙拉

材料
2人份-
鴻喜菇50g(約半包)
雪白菇50g(約半包)
青椒1/2個
紅椒1/4個
黃椒1/4個
培根30g
柚子醋 2大匙
麻油 些許
調理時間:5分鐘
做法
將雪白菇吉鴻喜菇底部切除並撥開。
將青椒、紅椒、黃椒細切,培根切片。
將菇及青椒、紅椒、黃椒放入可微波保鮮盒並封上保鮮膜,以微波爐600瓦加熱1-2分鐘。。
將多餘的水分倒掉,加入柚子醋和麻油即完成。