溫菇知新

KNOWLEDGE

2020-11-18
【好菇生長の秘密大揭露】

由日本研發、台灣生產的好菇道究竟是如何培育出

健康美味、安心安全的優質好菇呢?

就讓我們來一窺好菇生長的秘密吧!

將經過農藥及重金屬認證的玉米梗及米糠,攪拌均勻做成菇菇的生長原料。

將攪拌好的原料填充至PP瓶中。把填充好的PP瓶放進高壓殺菌釜裡,進行全面性殺菌處理。

殺菌結束後,全程在無菌室內,以全自動化設備植入菌種。

接著放入培養室中等待長大。
進行菌搔程序,刺激菇菇生長。
來到模擬森林環境的生育室長大。
全程以機器採收,完全不會經過人手,因此免水洗就可安心食用。
最後包裝出貨,每箱會以金屬探測器做最終檢查,安心又安全。 

 

更多菇菇生長小秘密請見影片

 

同時好菇道也會定期進行SGS安全檢測,讓大家可以吃的開心又放心!

下次到超市購買菇菇,記得確認包裝上菇偶與好菇道LOGO,

就是健康美味的保證啦!