好菇食譜

RECIPES

菇菇涼拌茄子

想增添飯桌上的變化嗎? 不如配點涼拌小菜,簡單又下飯!

  • 調理菇類:
  • 2
  • 人份
  • 舞菇、鴻喜菇 各100g
  • 茄子 2根
  • 雞胸肉 1片
  • 番薯粉 適量
  • 沙拉油 適量
  • 【A】味琳 3大匙;酒 3大匙;高湯 1/2杯;砂糖 2大匙;醬油 4大匙;
  • 辣椒 2支

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