好菇食譜

RECIPES

鮭魚排with舞菇和風醬

醬燴舞菇搭配鮮美鮭魚,在家也能吃高級料理!

  • 調理菇類:
  • 2
  • 人份
  • 舞菇 100g
  • 鮭魚 2片
  • 豌豆(燙過) 6片
  • 茄子 1/2條
  • 太白粉:水(1:1) 適量
  • 【醬料】醬油2大匙、味霖1又1/2大匙、清酒2大匙、水2~3大匙

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