好菇食譜

RECIPES

養身菇菇雞湯

進入冬天之際,趕緊提升免疫力,打擊感冒!

  • 調理菇類:
  • 4
  • 人份
  • 鴻喜菇 100g
  • 雪白菇 100g
  • 舞菇 100g
  • 雞翅 12支
  • 【A】 糯米 3大匙;薑 20g;蒜頭 4片;酒 2大匙;水 1440cc(6杯)
  • 長蔥 100g
  • 白蘿蔔 160g
  • 白菜 400g
  • 萵苣 150g
  • 【B】 醬油 1/2大匙;鹽 2小匙;胡椒 少許
  • 苟杞 1/2大匙
  • 黑芝麻 1小匙

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