好菇食譜

RECIPES

薑燒豬肉佐鹽麴菇

將富含維他命B群的菇菇,與低熱量高維他命B1的「豬肉」結合,再搭配「鹽麴」增強功效! 是對於「中暑」、「美肌」具有效果的食材組合!

  • 調理菇類:
  • 3
  • 人份
  • 喜歡的菇菇(#40511;喜菇、舞菇、杏鮑菇、雪白菇) 適量
  • 鹽麴 適量
  • 酒 適量
  • 豬腰內肉 100g
  • 生薑末 5g
  • 鹽 少許
  • 胡椒 少許
  • 高麗菜 適量
  • 洋香菜 適量
  • 小番茄 2顆

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