好菇食譜

RECIPES

菇菇奶油燉白菜

充分發揮了白菜的甜味與菇菇甘味,是特別溫柔的一道料理唷!

  • 調理菇類:
  • 4
  • 人份
  • 雪白菇 100g
  • 鴻喜菇 100g
  • 白菜 300g
  • 薄切火腿片 2枚
  • 洋蔥 50g
  • 小麥粉 1/2大匙
  • 奶油 1/2大匙
  • 高湯 3/4杯
  • 鮮奶 1杯
  • 鹽 適量
  • 胡椒 適量

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