好菇食譜

RECIPES

舞菇絲瓜盅

舞菇本身自有獨特香氣且富含多種營養成分,經過烹調及簡單調味即可,不必過多的調味。

  • 調理菇類:
  • 2
  • 人份
  • 絲瓜:一條
  • 舞菇:1包
  • 蛤蠣:8顆
  • 嫩薑:20
  • 蛋:2個
  • 枸杞:10
  • 鹽:10
  • 糖:適量
  • 胡椒粉:適量
  • 米酒:10

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