好菇食譜

RECIPES

日式菇菇壽喜燒

  • 調理菇類:
  • 4
  • 人份
  • 雪白菇:1包
  • 舞菇:1包
  • 鴻喜菇:1包
  • 金針菇:1包
  • 新鮮香菇:50g
  • 紅蘿蔔:50g
  • 木棉豆腐:1塊
  • 蔥:50g
  • 洋蔥:50g
  • 無鹽奶油:10g
  • 清酒:90g
  • 味霖:90g
  • 糖:50g
  • 蕎麥汁:90g
  • 醬油:90g

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