好菇食譜

RECIPES

普羅旺斯風菇菇雜燴

  • 調理菇類:
  • 4
  • 人份
  • 鴻喜菇 200g
  • 蘆筍 5支
  • 小茄子 5條
  • 番茄 3顆
  • 洋蔥 1顆
  • 黃椒 1個
  • 蒜頭 1顆
  • 月桂葉 1片
  • 橄欖油 6大匙
  • 【A】番茄醬 2大匙
  • 【A】鹽 1.5小匙
  • 【A】胡椒 少許
  • 【A】百里香 少許

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