好菇食譜

RECIPES

普羅旺斯風菇菇雜燴

  • 調理菇類:
  • 4
  • 人份
  • 好菇道-鴻喜菇:2包(200g)
  • 蘆筍:5支
  • 小茄子:5條
  • 番茄:3顆
  • 洋蔥:1顆
  • 黃椒:1個
  • 蒜頭:1顆
  • 月桂葉:1片
  • 橄欖油:6大匙
  • [A]番茄醬:2大匙
  • [A]鹽:1.5小匙
  • [A]胡椒:少許
  • [A]百里香:少許

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