HOKTO - 好菇食譜 | 蠔油雙菇

食譜介紹

蠔油雙菇

快速又簡單的一道雙菇料理

調理菇類：

雪白菇 1包
鴻喜菇 1包
蔥 1支
蠔油 1大匙
水 2大匙
糖 1/4茶匙
太白粉 1/2茶匙
麻油數滴

雪白菇和鴻喜菇分成一束一束，擺入盤中，再放入電鍋中，外鍋中加1/2杯水，蒸5分鐘至熱取出。
小鍋中放入蒸菇的湯汁和調味料，煮滾後淋在兩種菇上即完成。

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