好菇食譜

RECIPES

鮮菇山藥養生羹

  • 調理菇類:
  • 4
  • 人份
  • 好菇道鴻喜菇 1包
  • 好菇道雪白菇 1包
  • 好菇道舞菇 1包
  • 山藥 150g
  • 紅蘿蔔 100g
  • 碗豆莢 適量
  • 薑絲 10g
  • 老抽醬油 1大匙
  • 蓮藕粉水 適量
  • 白芝麻香油 適量
  • 白胡椒粉 適量
  • 鹽 適量
  • 蔬菜高湯(或水) 1200~1500ml

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