好菇食譜

RECIPES

菇菇海苔豆腐燒(素食)

  • 調理菇類:
  • 2
  • 人份
  • 舞菇 1/2包
  • 鴻禧菇 1/2包
  • 雪白菇 1/2包
  • 板豆腐 1盒
  • 海苔片 4片
  • 玉米粉 適量
  • 白芝麻粒 適量
  • 香油 1小匙
  • 植物油 2大匙
  • 素蠔油 2大匙
  • 味醂 1大匙
  • 料酒 1大匙
  • 薑泥 1小匙
  • 水 75ml
  • 糖 1小匙

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