好菇食譜

RECIPES

印度風霜降平菇口袋餅

  • 調理菇類:
    • 霜降平菇 1包
    • 酪梨 1/2個
    • 口袋餅 2片
    • 小黃瓜 1/2條
    • 印度咖哩粉 1茶匙
    • 綠檸檬汁 2大匙
    • 橄欖油 適量
    • 綠檸檬皮 少許
    • 鹽與現磨黑胡椒 適量
    • 初榨橄欖油 適量
    • 香菜葉 少許
    • 檸檬角 2片
    • 罐頭鷹嘴豆 200g
    • 紫色洋蔥 1/6個
    • 純白芝麻醬 2大匙
    • 小番茄 5粒

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