好菇食譜

RECIPES

菇菇湯圓熱壓三明治

  • 調理菇類:
    • 雪白菇 1/2包
    • 大蒜 2瓣
    • 鴻喜菇 1/2包
    • 高筋麵粉 1大匙
    • 桂冠鮮肉湯圓 4顆
    • 無鹽奶油 2大匙
    • 吐司 2片
    • 雞高湯 100cc
    • 莫札瑞拉起司片 2片
    • 鮮奶油 50cc
    • 橄欖油 適量
    • 現磨起司粉 1大匙
    • 洋蔥 1/6個
    • 鹽與現磨黑胡椒 適量

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