好菇食譜

RECIPES

日式紅燒菇菇白菜

  • 調理菇類:
    • 雪白菇 100g
    • 味醂 2大匙
    • 舞菇 100g
    • 醬酒 2大匙
    • 大白菜 3片(300g)
    • 薑末 1小匙
    • 油豆腐 2片(300g)
    • 柚子果汁 1大匙
    • 水 200ml
    • 太白粉 1小匙
    • 酒 2大匙
    • 水 1小匙

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