好菇食譜

RECIPES

醋漬菇菇

以醋的香提味,輕鬆製作一道既涼爽又開胃的醃漬料理

  • 調理菇類:
  • 4
  • 人份
  • 鴻喜菇 100g
  • 雪白菇 100g
  • 杏鮑菇 100g
  • 【A】 醋…1#12539;1/2杯、水…3/4杯、糖…1/2杯、鹽…2小匙
  • 辣椒 1~2條(依個人喜好

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