好菇食譜

RECIPES

菇菇蛤蜊巧達濃湯

  • 調理菇類:
  • 4
  • 人份
  • 鴻喜菇 100g
  • 雪白菇 100g
  • 甜豆 100g
  • 花椰菜 1/2株
  • 蛤蜊 200g
  • 培根 3片 (60g)
  • 奶油 30g
  • 牛奶 600ml
  • 小麥粉 3大匙
  • 鹽 1小匙
  • 胡椒 適量
  • 香芹 適量
  • 【A】酒 100ml
  • 【A】水 100ml

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