好菇食譜

RECIPES

菇菇嫩雞佐味噌梅醬

醃製酸梅的酸甜伴隨著味噌的香氣,一道低卡料理這麼做就很美味

  • 調理菇類:
  • 4
  • 人份
  • 鴻喜菇 100g
  • 雪白菇 100g
  • 雞胸肉 3片
  • 米酒 3大匙
  • 醃製酸梅 1個
  • 信州味噌 1又1/3個
  • 糖 1小匙
  • ※ 梅子請選較酸且有水份的種類,非一般梅乾。

相關推薦食譜

RECOMMENDED