好菇食譜

RECIPES

雞翅滷菇菇

雞翅利用蔬菜的裝飾,色香味俱全的美味料理!

  • 調理菇類:
  • 4
  • 人份
  • 鴻喜菇、雪白菇、舞菇 共400g
  • 雞翅 4個
  • 鹽 1/2小匙
  • 胡椒 少許
  • 竹輪 2條
  • 油豆腐 140g
  • 水煮竹筍 60g
  • 胡蘿蔔 60g
  • 紅甜椒 60g
  • 豌豆 約80g
  • 橘醋醬油 5大匙

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