好菇道舞菇擁有豐富營養，

且「免水洗」打開包裝即可直接料理，

方便美味的特點就連人氣料理競賽節目「料理之王2」

都以「好菇道舞菇」作為競賽指定料理主題，

接下來就讓我們來一窺好菇道舞菇的魅力吧!

 

◆ 舞菇整株可食用

好菇道舞菇依照野生的形態，利用栽培技術模擬大自然環境，在生育室重現出來。因此整朵舞菇皆可使用，不須刀具切除底部，縮短了料理時間。

◆ 「免水洗」方便料理

舞菇全程皆在無菌室栽培。透過自動化生產技術，從栽培、採收到包裝全程無經過人手接觸，品質有保證，因此可「免水洗」，打開包裝直接料理。

◆ 富含膳食纖維及維生素D

舞菇含有比生菜沙拉多3倍的膳食纖維，多攝取可促進腸道蠕動、幫助消化，還富含維生素D，可幫助鈣的吸收，搭配其他食材，輕鬆達成均衡飲食目標。

 

「料理之王2」參賽選手的創意舞菇料理

下次到超市採購沒靈感時，

不妨參考選手的創意料理，選擇營養美味的舞菇，

讓舞菇成為飯桌上的主角，

為家人的營養健康加分!