HOKTO - 好菇食譜 | 綜合烤菇

食譜介紹

綜合烤菇

一口就充滿菇菇的美味，讓一成不變的烤物也起了美味的變化。

調理菇類：

3
人份

鴻喜菇 100g
雪白菇 100g
舞菇 100g
杏鮑菇 100g
香菇 100g
【A】香油 2大匙
【A】酒 4大匙
【A】鹽 1/2小匙
【A】醬油適量
【A】檸檬適量

杏鮑菇切半，菇菇切除蒂頭剝小瓣。
將步驟1和【A】攪拌混合後，分成四等分，用鋁箔紙包起來。
在網上以中火約烤8分鐘，烤箱約10分鐘，烤熟後，再撒上醬油和檸檬。

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