HOKTO - 好菇食譜

食譜介紹

綜合烤菇

一口就充滿菇菇的美味，讓一成不變的烤物也起了美味的變化。

調理菇類：

3
人份

鴻喜菇 100g
雪白菇 100g
舞菇 100g
杏鮑菇 100g
香菇 100g
【A】香油 2大匙；酒 4大匙；鹽 1/2小匙；醬油、檸檬適量

1.杏鮑菇切半；菇菇切除蒂頭、剝小瓣。
2.將(1)和【A】攪拌混合後，分成四等分，用鋁箔紙包起來。
3.在網上以中火約烤8分鐘。(烤箱約10分鐘。)烤熟後，再撒上醬油和檸檬。

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