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綜合烤菇
一口就充滿菇菇的美味,讓一成不變的烤物也起了美味的變化。
調理菇類:
3
人份
鴻喜菇 100g
雪白菇 100g
舞菇 100g
杏鮑菇 100g
香菇 100g
【A】香油 2大匙
【A】酒 4大匙
【A】鹽 1/2小匙
【A】醬油 適量
【A】檸檬 適量
杏鮑菇切半,菇菇切除蒂頭剝小瓣。
將步驟1和【A】攪拌混合後,分成四等分,用鋁箔紙包起來。
在網上以中火約烤8分鐘,烤箱約10分鐘,烤熟後,再撒上醬油和檸檬。
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