HOKTO - 好菇食譜

食譜介紹

菇菇健康粥

調理菇類：

4
人份
調理時間：
20
分鐘
熱量：
173
Kcal

鴻喜菇100g (約一包)
杏鮑菇100g
雞胸肉2片
蔥適量
薑適量
白飯300g
水5杯
鹽巴 1小匙
胡椒些許

將鴻喜菇底部切除，與杏鮑菇一併切成好入口的大小。將雞胸肉切薄片，蔥薑切成碎末。
將菇菇、白飯以及水放入鍋中以中火慢煮，等水沸騰後轉中小活慢煮15分鐘。
加入雞胸肉，接著以鹽巴、胡椒調味。最後放進蔥薑並完成。

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