HOKTO - 好菇食譜 | 菇菇健康粥

食譜介紹

菇菇健康粥

調理菇類：

4
人份
調理時間：
20
分鐘
熱量：
173
Kcal

鴻喜菇 100g
杏鮑菇 100g
雞胸肉 2片
蔥適量
薑適量
白飯 300g
水 5杯
鹽巴 1小匙
胡椒些許

將鴻喜菇底部切除，與杏鮑菇一併切成好入口的大小。
將雞胸肉切薄片，蔥薑切成碎末。
將菇菇、白飯以及水放入鍋中以中火慢煮，等水沸騰後轉中小活慢煮15分鐘。
加入雞胸肉，接著以鹽巴、胡椒調味，最後放進蔥薑並完成。

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