好菇食譜

RECIPES

菇菇韭菜炒豆瓣

  • 調理菇類:
    • 舞菇 100g
    • 鴻喜菇 100g
    • 雪白菇 100g
    • 杏鮑菇 100g
    • 韭菜 1束
    • 蒜頭 2瓣
    • 青蔥 1/3支
    • 麻油 1.5大匙
    • 薑末 1/2小匙
    • 豆瓣醬 1小匙
    • 酒 2大匙
    • 醬油 1.5大匙
    • 鹽巴 少許

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