• 
• 4
• 人份
• 
• 調理時間：
• 15
• 分鐘

• 
• 調理菇類：
• 
• 

• 鴻喜菇100g
• 雪白菇100g
• 甜豆8條
• 馬鈴薯大1/2個
• 培根1片
• 玉米罐頭（奶油）1罐
• 雞湯塊1個
• 胡椒鹽少許
• 水350ml
• 蛋2個

• 鴻喜菇和雪白菇去除蒂頭後剝小朵。甜豆去絲、馬鈴薯切絲。培根切小塊。
• 鍋中加入水、菇菇、馬鈴薯、奶油玉米罐頭、雞湯塊後，燉煮約15分鐘，放入甜豆、培根煮沸後，用鹽和胡椒調味。
• 關小火將蛋液慢慢淋入湯中即完成。