好菇食譜

RECIPES

菇菇芹菜炒肉絲

清爽又鮮美的料理

  • 調理菇類:
  • 4
  • 人份
  • 調理時間:
  • 20
  • 分鐘
  • 杏鮑菇100g
  • 雪白菇100g
  • 豬腿肉200g
  • 芹菜2根
  • 片栗粉2大匙
  • 油炸用油2杯
  • 沙拉油2大匙
  • 蒜末1小匙
  • 【A】鮮味粉200ml
  • 【A】醬油1大匙
  • 【A】酒1大匙
  • 【A】鹽1/2小匙
  • 【A】砂糖少許
  • 【A】胡椒少許

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