• 
• 6
• 人份
• 
• 調理時間：
• 8
• 分鐘

• 
• 調理菇類：
• 
• 

• 舞菇50g
• 鴻喜菇50g
• 飯300g
• 海苔1片　　
• 檸檬1/2個
• 蔥1條
• 醬油1大匙
• 奶油15g

• 將鴻喜菇去除蒂頭後，和舞菇一同剝成小朵。蔥切成蔥花，檸檬切成角狀薄片。
• 將奶油放入微波爐(600W)加熱30秒後，和醬油與菇菇混合拌勻。
• 米飯捏成短圓筒狀，以海苔包好後，在飯上放上步驟2的食材。
• 在烤箱(1200W)中烤5分鐘後，用蔥花和檸檬點綴。