• 
• 4
• 人份
• 
• 調理時間：
• 5
• 分鐘

• 
• 調理菇類：
• 

• 舞菇200g
• 洋蔥1/4個
• 火腿6片
• 歐芹 適量
• 【A】檸檬果汁1大匙
• 【A】醬油2大匙
• 【A】沙拉油2大匙
• 【A】砂糖1小匙
• 【A】鹽少許

• 舞菇剝小朵，燙熟後將水份瀝乾。洋蔥切絲、火腿切一口大小。
• 在碗中放入【A】調味料、舞菇、洋蔥，並醃製10分鐘。
• 吃之前放入火腿、歐芹即可。