HOKTO - 好菇食譜 | 菇菇芋頭炊飯

食譜介紹

菇菇芋頭炊飯

調理菇類：

鴻喜菇100ｇ
雪白菇100ｇ
小芋頭8個
米2杯
【A】醬油1大匙
【A】酒2大匙
【A】鹽1/2小匙

鴻喜菇、雪白菇去除蒂頭後剝小朵，小芋頭去皮切成易入口大小。米洗淨後瀝乾。
將米、【A】調味料、放入飯鍋中，加水到煮2杯米的水線，加入菇菇和小芋頭放置30分鐘後，開始炊飯。

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