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舞菇火腿和風涼拌
清爽美味的簡單常備菜♪
調理菇類:
4
人份
調理時間:
5
分鐘
舞菇200g
洋蔥1/4個
火腿6片
歐芹 適量
【A】檸檬果汁1大匙
【A】醬油2大匙
【A】沙拉油2大匙
【A】砂糖1小匙
【A】鹽少許
舞菇剝小朵,燙熟後將水份瀝乾。洋蔥切絲、火腿切一口大小。
在碗中放入【A】調味料、舞菇、洋蔥,並醃製10分鐘。
吃之前放入火腿、歐芹即可。
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