好菇食譜

RECIPES

黑胡椒炒菇菇蒜苗

微微黑胡椒的辛辣感特別下飯~♪

  • 調理菇類:
  • 4
  • 人份
  • 調理時間:
  • 15
  • 分鐘
  • 杏鮑菇、舞菇、鴻喜菇、雪白菇各100g
  • 蒜苗100g
  • 牛腿肉(薄切)100g
  • 【A】醬油1大匙
  • 【A】酒1大匙
  • 【B】酒2大匙
  • 【B】鹽1小匙
  • 【B】胡椒1/3小匙
  • 黒胡椒適量
  • 沙拉油4大匙
  • 鹽1小搓

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