好菇食譜

RECIPES

香炒茄子舞菇

超簡單快速又下飯的一品!

  • 調理菇類:
  • 4
  • 人份
  • 舞菇:200g
  • 茄子:2條
  • 豬攪肉:100g
  • 蒜頭:1/2顆
  • 沙拉油:1#12539;2/3大匙
  • 酒:2大匙
  • 【A】醬油2大匙、豆板醬1小匙、水2大匙
  • 片栗粉:小1小匙

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