蕎麥麵加入舞菇,營養也加分唷!
除了高麗菜捲,白菜捲也特別推薦唷!雖然用白菜捲可能需要耗費一點功夫,但把水分擦拭乾後相當容易處理唷!
以雞湯作為湯底熬煮的粥,搭配舞菇好清爽!
充分發揮了白菜的甜味與菇菇甘味,是特別溫柔的一道料理唷!
以根菜類的營養來溫暖身體吧!
口味樸實的山芋頭與菇菇Q彈的口感的結合相當有趣唷!
一天元氣就從菇菇味噌湯開始!
爽脆口感的蓮藕,以及濃郁香氣的鮪魚、昆布,搭配舞菇提味, 相當適合秋高氣爽的秋季唷!
料理特色:以三杯醋調理的冷盤,相當清爽,適合夏季提振食慾!