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• 4
• 人份

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• 調理菇類：
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• 舞菇 100g
• 鴻喜菇 50g
• 雪白菇 50g
• 培根 2片
• 小松菜 100g
• 鹽 少許
• 胡椒 少許
• 味噌 2小匙
• 美乃滋 4大匙
• 起司粉 4大匙
• 瑪芬麵包 4個

• 舞菇剝小瓣。鴻喜菇、雪白菇去蒂頭剝小瓣。培根切對半。小松菜切段（約5cm）。
• 瑪芬麵包對半橫切，下半部擺上培根、菇菇，再淋上美乃滋與味噌混和之醬汁。
• 烤盤鋪上鋁箔紙，放上步驟2及上半部的瑪芬麵包，放入烤箱烤約7分鐘（1200W）。
• 撒上起司粉、鋪上小松菜，最後蓋上瑪芬麵包即可。