好菇食譜

RECIPES

菇菇義大利蔬菜湯

冷颼颼的冬日早晨,來碗暖胃又暖心的蔬菜湯吧! 除了提升免疫力,也有美肌的效果唷!大豆卵磷質與雪白菇的膳食纖維,為女性朋友的美麗加分!

  • 調理菇類:
  • 4
  • 人份
  • 雪白菇 100g
  • 水煮大豆 50g
  • 培根(厚切) 30g
  • 紅蘿蔔 1/2 顆
  • 西洋芹 1小束
  • 南瓜 40g
  • 水煮番茄罐頭 1/2罐
  • 水 3杯
  • 高湯粉 1/2小匙
  • 胡椒鹽 少許
  • 砂糖 少許
  • 橄欖油 1/2大匙

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