好菇食譜

RECIPES

菇菇白菜捲

除了高麗菜捲,白菜捲也特別推薦唷!雖然用白菜捲可能需要耗費一點功夫,但把水分擦拭乾後相當容易處理唷!

  • 調理菇類:
  • 4
  • 人份
  • 杏鮑菇 100g
  • 雪白菇 100g
  • 白菜 4片
  • 豬絞肉 300g
  • 洋蔥 1/4顆
  • 雞蛋 1顆
  • 生麵包粉 1大匙
  • 鮮奶 1大匙
  • 鹽 1/2小匙
  • 胡椒 少許
  • 高湯 1/2杯
  • 【水溶片栗粉】片栗粉(或葛粉) 1小匙
  • 【水溶片栗粉】水 2小匙

相關推薦食譜

RECOMMENDED