HOKTO - 好菇食譜 | 清蒸豬肉野菜

食譜介紹

清蒸豬肉野菜

調理菇類：

4
人份

鴻喜菇 100g
雪白菇 100g
高麗菜 1/4顆
洋蔥 1/2顆
紅蘿蔔 1/2根
蘆筍 2根
豬肉片 200ｇ
燒肉醬 5大匙

以燒肉醬醃製肉片。
將雪白菇及鴻喜菇底部切除並剝開，將野菜擺放於盤子上並將肉及燒肉醬撒在菜上面。
以保鮮膜覆蓋後放入微波爐加熱後攪拌及完成。

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