HOKTO - 好菇食譜 | 酒蒸菇菇白肉魚

食譜介紹

酒蒸菇菇白肉魚

利用米酒的香氣滲入魚肉及菇菇間，帶給您唇齒留香的滿足感

調理菇類：

1
人份

雪白菇 100g
白肉魚 2段
長蔥 80g
米酒 2大匙
橘醋醬油適量

薄斜切長蔥。
將魚肉、菇菇、長蔥和米酒放入耐熱盤中，罩上保鮮膜，微波約10分鐘，至魚肉熟透。
依個人喜好添加橘醋醬油。

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