HOKTO - 好菇食譜

好菇食譜

RECIPES

菇菇肉蕎麥麵

4
人份
調理時間：
15
分鐘
熱量：
500
Kcal （1人分）

調理菇類：

杏鮑菇 100g
鴻喜菇 100g
水菜 100g
洋蔥 1/4顆
牛肉絲 200g
蕎麥麵 4人分
番茄汁 1杯
水 700ml
沾麵露(3倍濃縮) 1.5杯

將杏鮑菇切小片，鴻喜菇底部切除後剝開，將洋蔥切絲，水菜切小。
在鍋中倒入水、麵的醬汁、洋蔥後煮一下，加入菇菇、牛肉加入，一邊將肉末撈出一邊煮，加入番茄之後等到水滾後關火。
將蕎麥麵煮熟後裝進容器裡，淋上步驟2煮好的醬汁，擺上水菜後完成。

相關推薦食譜

RECOMMENDED