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• 調理菇類：
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• 舞菇 60公克
• 蔥絲 20公克
• 雪白菇 50公克
• 蒜末 5公克
• 雞胸肉絲 120公克
• 米酒 1小匙
• 鮮香菇絲 50公克
• 香油 1小匙
• 胡蘿蔔絲 30公克
• 康寶自然鮮（嫩雞） 1又1/4小匙

• 雞胸肉絲加入康寶自然鮮嫩雞（嫩雞）1/4小匙、米酒1小匙抓勻。
• 鍋中加入300㏄水，水滾後加入康寶自然鮮（嫩雞）1小匙，將雞絲及所有菇類、胡蘿蔔絲入鍋，蓋上鍋蓋，中蒸煮約3分鐘，取出瀝乾。
• 最後拌入香油，可熱食、放涼後或冰過再食用。