• 
• 1
• 人份

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• 調理菇類：
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• 雪白菇 100g
• 白肉魚 2段
• 長蔥 80g
• 米酒 2大匙
• 橘醋醬油 適量

• 薄斜切長蔥。
• 將魚肉、菇菇、長蔥和米酒放入耐熱盤中，罩上保鮮膜，微波約10分鐘，至魚肉熟透。
• 依個人喜好添加橘醋醬油。