• 
• 4
• 人份
• 
• 調理時間：
• 10
• 分鐘

• 
• 調理菇類：
• 

• 鴻喜菇100g
• 旗魚4條
• 小番茄8顆
• 櫛瓜1/2條
• 培根1/2條
• 披薩用起司60g
• 【A】白酒4大匙
• 【A】塩1/2小匙
• 【A】檸檬汁2小匙
• 鹽少許
• 胡椒少許

• 鴻喜菇去除蒂頭後剝成適口大小。櫛瓜薄切片、小番茄對半切、培根切成約1cm寬、旗魚撒上鹽巴和胡椒備用。【A】調味料拌勻。
• 將旗魚、櫛瓜、菇依序放在烘焙紙上，撒上培根，再放上小番茄
• 淋上【A】調味料後，鋪上起司絲後包好，微波（600W）加熱4分鐘即完成。