HOKTO - 好菇食譜 | 菇菇披薩風吐司

食譜介紹

菇菇披薩風吐司

調理菇類：

4
人份

杏鮑菇 100g
舞菇 1包
鮪魚罐頭 2罐
玉米罐頭 100g
青椒 1顆
橄欖油 1大匙
鹽適量
胡椒適量
吐司 4片
番茄醬 4大匙
融化起司 80g

舞菇用手掰成一束束，杏鮑菇切成長度約5cm的薄片，青椒洗淨去籽後切絲狀備用，鮪魚罐頭將油瀝乾後備用。
吐司塗上番茄醬後依序鋪上鮪魚、玉米、菇菇，淋上橄欖油後灑上鹽與胡椒。
最後撒上披薩用乳酪絲、青椒絲，烤至微焦即完成。

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