產品介紹
鴻喜菇
雪白菇
舞菇
溫菇知新
好菇食譜
鴻喜菇食譜
雪白菇食譜
舞菇食譜
霜降平菇食譜
※霜降平菇台灣已停售
最新消息
影片欣賞
公司簡介
公司簡介
經營者的話
技術介紹
企業社會責任
好菇說生活
常見問題
home
好菇食譜
食譜介紹
好菇食譜
RECIPES
烹調方式
;
清蒸
煎炒
湯品
烤物
鍋物
燉煮
涼拌
炸物
醃漬
微波
烘焙
選用食材
肉類
海鮮
蔬菜
蛋類
魚類
豆腐
水果
菇類
粥飯
麵食
菇菇海苔沙拉
菇菇的美味和海苔的香味超級搭~
調理菇類:
4
人份
調理時間:
15
分鐘
鴻喜菇100g
舞菇100g
鴻喜菇100g
小黃瓜2條
茗荷3個
紫蘇葉10片
火鍋用豬肉片300g
水100ml
海苔片3枚
【A】醬油2大匙
【A】酒1大匙
將鴻喜菇去除蒂頭和舞菇剝小塊,杏鮑菇切成適口大小。小黃瓜對半切後,斜著切成薄片。茗荷、紫蘇葉切絲備用。
涮熟豬肉片後,用冷水冷卻瀝乾。
於鍋中加入水煮至沸騰後,將海苔撕碎加入鍋中,放入【A】調味料和菇菇後煮熟。
將小黃瓜鋪在盤底,第(2)和第(3)步驟的食材盛盤後,用茗荷絲和紫蘇葉絲裝飾。
上一篇
下一篇
相關推薦食譜
RECOMMENDED
椒麻怪味舞菇
萬用綜合菇
美白雪白菇桃子果凍
桃子能鎮定紫外線所造成的曬傷,菇菇能改善腸胃通道及新陳代謝~ 吃起來清爽又甜蜜
三杯舞菇
菇菇海苔沙拉
菇菇的美味和海苔的香味超級搭~
菇菇咖哩雞肉派
營養又健康滿足每個人的味蕾
菇菇鬆餅捲
番茄蕈菇蘿蔔櫛瓜麵
此食譜與桂冠窩廚房合作開發
菇菇春捲