好菇食譜

RECIPES

菇菇和蓮藕的日式甘辛煮

味道甘甜微辣,是日本家庭中一道美味的白飯殺手料理♪

  • 調理菇類:
  • 4
  • 人份
  • 調理時間:
  • 15
  • 分鐘
  • 雪白菇100g
  • 杏鮑菇100g
  • 蓮藕100g
  • 胡蘿蔔1/3條(30g)
  • 雞腿肉
  • 雞胸肉4條
  • 【A】醬油2小匙
  • 【A】酒1小匙
  • 片栗粉(日式太白粉) 1大匙
  • 【B】黑芝麻1大匙
  • 【B】味醂1大匙
  • 【B】韓式辣醬1大匙
  • 蔥1/4條

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