好菇食譜

RECIPES

鴻喜菇燉蘿蔔雞

這是一道清爽、對消化相當好的料理,融合了食材鮮味,相當鮮甜美味

  • 調理菇類:
  • 4
  • 人份
  • 鴻喜菇1包
  • 帶皮白蘿蔔1/2條
  • 雞翅200g
  • 水煮小松菜適量
  • 水600ml
  • 昆布1枚(約10公分方形)
  • 鹽1小匙
  • 酒1大匙
  • 柚子皮適量

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