HOKTO - 好菇食譜 | 綜合菇菇清湯

食譜介紹

綜合菇菇清湯

口感清爽卻營養滿滿的幸福一品

調理菇類：

1
人份
調理時間：
5
分鐘

萬用綜合菇50g
※「萬用綜合菇」的做法請搜尋關鍵字「萬用綜合菇」
水150ml
醬油2小匙
薑泥1/4片分
蛋1個
黑胡椒1/3小匙
細青蔥1條

在可微波的杯中加入水、醬油、薑泥和萬用綜合菇，並打入雞蛋，微波(600W)2分鐘。
加入黑胡椒調味，撒上蔥花點綴即可。
※菇菇熱量低還且含有豐富的膳食纖維與維生素。此外，雞蛋和菇菇中也含蛋白質增加飽足感~

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