• 
• 4
• 人份
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• 調理時間：
• 20
• 分鐘

• 
• 調理菇類：
• 
• 

• 雪白菇100g
• 舞菇100g
• 南瓜1/4個
• 奶油30g
• 牛奶150ml
• 鹽1/2小匙
• 胡椒少許
• 披薩用起司100g

• 雪白菇去除蒂頭和舞菇一同剝小塊、南瓜切成容適口的薄片備用。
• 平底鍋用奶油熱鍋後，加入南瓜翻炒至上色後放入菇菇並蓋上鍋蓋蒸煮3分鐘。加入牛奶、鹽、胡椒調味後，盛起至焗烤盤中。
• 鋪上起司，進烤箱烤至微焦即完成。