HOKTO - 好菇食譜 | 菇菇健康纖維湯

食譜介紹

菇菇健康纖維湯

調理菇類：

4
人份
調理時間：
10
分鐘
熱量：
69
Kcal （1人分）

杏鮑菇 100g
舞菇 100g
白菜 100g
小番茄 10顆
乾燥海菜 8g
鮪魚罐頭 1罐
奶油 10g
水 600ml
雞湯塊 2塊
鹽巴少許

將乾燥海菜放入水中浸泡10分鐘。
將杏鮑菇切成好入口的細薄狀，舞菇剝開。
鮪魚罐頭裡的油瀝掉，白菜切成好入口的大小，小番茄切對半。
在鍋中放入奶油以熱鍋，放入菇菇後均勻拌炒。
加入水、海菜、白菜、鮪魚罐頭、雞湯塊後蓋上鍋蓋以小火慢煮5分鐘。
關火後直接加入小番茄加入鹽巴以調味。

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